|
|
 |
Brød | Brydebrød med æbler
Aftensmad -» Brød
|
Smulder gæren i et dejfad. Hæld vandet over og rør, til gæren er opløst.
Tilsæt salt, sukker, æbler og solsikkefrø.
Ælt melet i lidt ad gangen, til dejen slipper skålens kanter.
Lad hæve under et klæde i 40 minutter.
Tag dejen ud på bordet og ælt den smidig.
Form til en firkantet plade, som lægges i en smurt bradepande.
Skær dejpladen i ruder.
Lad hæve i 20 minutter. Sæt ovnen på 225°. Bages midt i ovnen i ca. 25 minutter.
Ingredienser:
4 Personer
5 dl lunkent vand
50 g gær
1 tsk. salt
1/2 dl Rørsukker
2 revne æbler
1 dl solsikkefrø
ca. 14 dl hvedemel
Søgeord: brød, æble, brydebrød, æbler
Tilføjet d. 27-11-2006 17:37:11
Indsendt af: EddyTheMadChef
Kategori: Aftensmad » Brød
Reference: http://www.eddythemadchef.dk
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser
|
|
|
Skriv en kommentar til opskriften: Brydebrød med æbler
|
|
|
