|
|
 |
Forret | Minnas Tunrand
Aftensmad -» Forret
Minnas Tunrand
1. De håndkogte og tomater (væden gemmes til seneree) skæres i stykker og blandes med tun, rejer, krydderier og creme fraiche.
2. Den udblødte husblas smeltes over vandbad i tomatsaften og røres forsigtigt i blandingen.
3. Hældes i en form, der er skyldet med vand.
4. Stilles hildt mindst 2-3 timer.
5 Dressing: Creme fraiche røres sammen med de øvrige dele.
6.Pyntes lige før servering
7. Serveres med flüte.
Ingredienser:
8 personer
2 ds. tun i vand
200 g rejer
4 hårdkogte æg
1 ds. flåede tomater
1 tsk. salt
½ tsk. peber
2½ dl. creme fraiche
12 blade husblas
Dressing:
2½ dl. creme fraiche
6 spsk. tomatketchup
4 tsk. engelsk sauce
1 tsk. sukker
Pynt:
Citron
Rejer
Kaviar
Søgeord: Tunrand, tun
Tilføjet d. 08-08-2009 15:40:54
Indsendt af: Charlotte Hansen
Kategori: Aftensmad » Forret
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser
|
|
|
Skriv en kommentar til opskriften: Minnas Tunrand
Relaterede opskrifter:
Tunfisk blandes med rød kaviar, hvidløg, sennep, citronsaft, blegselleri samt rød peber, så tilsættes cremefraiche, derefter ti
|
Nachos chips med smeltet cheddar ost er genialt som snack eller forret hvis du får gæster.
Er nemt at lave og tager ikke mange minutter.
|
Tomaterne og løg hakkes i små tern og kommes i en skål. Tilsæt presset hvidløg og kryder med salt, peber, basikilum og oregano.
|
En skøn måde at tilberede fisk på. Vi skærer torsken i mindre stykker og bager den gylden i ovnen. Ingen fedtede stegepander og så
|
|
|
|
