Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Forret | Ovnbagte torskestykker med citronolie og pinjekerner

Aftensmad -» Forret

Ovnbagte torskestykker med citronolie og pinjekerner

Ovnbagte torskestykker med citronolie og pinjekerner

Ingredienser:
4 Personer
2 pk à 250 g frosne, optøede torskefileter
2 spsk citronolie
4 spsk pinjekerner
1 bakke rucolasalat
salt og peber
friskrevet parmesanost



Fremgangsmåde:
En skøn måde at tilberede fisk på. Vi skærer torsken i mindre stykker og bager den gylden i ovnen. Ingen fedtede stegepander og så er det nemt at lave fisk til mange på den måde.
Skær fisken i mindre stykker, læg på en bradepande med bagepapir.
Drys salt og peber på, og dryp olie over.
Drys til sidst pinjekerner over, og sæt bradepanden midt i en 225 grader varm ovn.
Bag indtil pinjekernerne har fået fin farve efter ca. 8 minutter.
Server på en bund af rucola salat, og drys parmesanost over fisk og salat.
Dryp gerne lidt citronolie på salaten.


Søgeord: torsk, citron, ovnbagt torsk, fisk

Tilføjet d. 27-11-2006 17:34:44
Indsendt af: EddyTheMadChef
Kategori: Aftensmad » Forret
Reference: http://www.eddythemadchef.dk
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar til opskriften: Ovnbagte torskestykker med citronolie og pinjekerner
Dit Navn:
Validering: 10 + 5 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Minnas Tunrand


1. De håndkogte og tomater (væden gemmes til seneree) skæres i stykker og blandes med tun, rejer, krydderier og creme fraiche.
2. Den udbl

Nachos med Cheddar ost


Nachos chips med smeltet cheddar ost er genialt som snack eller forret hvis du får gæster.
Er nemt at lave og tager ikke mange minutter.

Nachos med Cheddar ost

Bruschetta med tomat & ost


Tomaterne og løg hakkes i små tern og kommes i en skål. Tilsæt presset hvidløg og kryder med salt, peber, basikilum og oregano.

Sonjas Tunfiskemousse


Tunfisk blandes med rød kaviar, hvidløg, sennep, citronsaft, blegselleri samt rød peber, så tilsættes cremefraiche, derefter ti

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk