Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Gryderetter | Hannovergryde

Aftensmad -» Gryderetter

Hannovergryde

Ingredienser:
500 g røget skinke
500 g kartofler
250 g gulerødder
300 g bønner
400 g snittebønner
1 L bouillon
Salt og peber
3 æbler
1 spsk maizenamel
1 bundt persille

Nok til 4personer


Fremgangsmåde:
Skær skinken i ret store terninger, der brunes et par minutter i en gryde. Skræl kartoflerne og skrab gulerødderne.
Skær begge dele i terninger og put dem ned i gryden.
Rib de grønne bønner og skær dem over 2-3 gange og gør snittebønnerne klar. Kom dem i ned i gryden sammen med kødet og de øvrige grønsager og put salt og peber ved.
Hæld suppenbouillonen over og lad retten snurre i 45 minutter. Efter 15 minutterstid tilsættes de skrællede æbler. Jævn retten med maizenamel, der er rørt ud i lidt koldt vand.
Smag retten til med salt og peber. Hak persillen fint og drys den over ved serveringen. Kartofler passer fint til denne gryderet.


Søgeord: Hannovergryde, gryderet, aftensmad, skinke, bønner, kartofler

Tilføjet d. 01-01-2009 20:31:38
Indsendt af: Marlene Hansen
Kategori: Aftensmad » Gryderetter
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
Kommentar af: Kathrine, d.07-06-2009, kl.16:51
Den smager helt himmelsk ! er du sikker på den er helt dansk hahahahahah hahahahahah :) :P

Skriv en kommentar til opskriften: Hannovergryde
Dit Navn:
Validering: 3 + 1 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Indisk Lammegryde


Skær lammekødet i store stykker. Pil løgene og hak dem fint. Varm olien i en gryde og brun kødet godt på alle sider.
Kom de

Boller i karry


Rør kødet sammen med det udblødte franskbrød, æg, salt, peber og finthakket løg.
Pil og hak løget til saucen

Kommensgryde


Fjern de yderste blade og stokken fra hvidkålen og kog den i 10 minutter. Lad den dryppe af og tag 12 blade fra. Hak resten af kålen.
Fedtet sme

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk