Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Hovedret | Mors hjemmelavet frikadeller

Aftensmad -» Hovedret

Mors hjemmelavet frikadeller

Mors hjemmelavet frikadeller

Ingredienser:
500 gram hakket kalv og flæsk
3 spsk. mel
1 æg
2-2½ dl. mælk
1 finthakket/revet løg
1-1½ tsk. salt
Groftkværnet peber
2-3 spsk. olie til stegning


Fremgangsmåde:
Bland kød, mel, æg, køg, salt og peber. Rør herefter mælken i lidt a gangen indtil farsen har den rette konsistens.
Den færdigrørte fars stilles i køleskabet en halv times tid.
Frikadellerne steges ca. 5 minutter på hver side ved jævn varme i fedtstof.


Søgeord: frikadeller, mors frikadeller

Tilføjet d. 02-01-2010 23:39:57
Indsendt af: mor
Kategori: Aftensmad » Hovedret
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar til opskriften: Mors hjemmelavet frikadeller
Dit Navn:
Validering: 7 + 7 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Roastbeef med friske sprøde grønsager


Tænd ovnen på 225C
Læg roastbeef i et ildfast fad med bagepapir.
Pensl kødet med olie og kryds med salt og peber.
Bag roast

Roastbeef med friske sprøde grønsager

Sund tomat ret - Tøm skabet


Du svitser først løgene og det er ligemeget hvilken slags løg du kan bruge næsten alle.
Derefter tilsætter du kødet

Lammefrikadeller


Rør rasp og mælk sammen og lad det stå og trække i 5 min. Skyl persillen og hak den fint. Pil løg og hvidløg og hak dem b

Lammefondue


Skær kødet i 2-3 cm store terninger. Pil løget og hak det fint. Pil hvidløgsfedene og pres dem ned i en skål.
Hæld ol

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk